TORTA SALATA DI ZUCCHINE

RICETTA DI PIETRO DA FIUMICINO (RM)

INGREDIENTI:

2 O 3 UOVA

2 ZUCCHINE TAGLIATE FINE E LEGGERMENTE SCOTTATE

250 GR. DI RICOTTA

PASTA BRISEE'

FORMAGGIO GRATTUGGIATO PER LA GRATINATURA FINALE

CUOCERE IN FORNO A 140 ° PER 30 MINUTI. BUON APPETITO E GRAZIE A PIETRO PER LA RICETTA. :)